* Vị trí công việc Nhà quản lý, chức danh Phó Giám đốc.
* Hỗ trợ Giám đốc trong việc quản lý hàng ngày, phân công công việc, giám sát các bộ phận như bếp, phục vụ, thu mua để đảm bảo nhà hàng vận hành trơn tru.
* Thiết lập mục tiêu kinh doanh, xây dựng chính sách, chiến lược phát triển thương hiệu, và giám sát doanh thu, chi phí.
* Kiểm soát chất lượng món ăn, dịch vụ và vệ sinh an toàn thực phẩm để thỏa mãn nhu cầu khách hàng.
* Tuyển dụng, đào tạo, và đánh giá hiệu quả làm việc của nhân viên, xây dựng môi trường làm việc chuyên nghiệp.
* Thay mặt công ty tham dự các hội nghị, diễn đàn và sự kiện quan trọng để xây dựng mạng lưới quan hệ.